K'nin bir arkadasinin 30 yasina girisini kutlamak uzere bir dogumgunu partisi duzenledik pazar gunu.
'30' onemli bir yas oldugu icin kuru kuru bir kutlama olmasin diyerek konsept bulundu: Slider yarismasi! Her grup hazirladigi slider'i (kucuk burger) ile yarisiyor olacak ve birinciyi dogumgunu sahibi Brian sececek.
Biz de S ile bir grup olduk ve gunler oncesinden dusunmeye basladik 'acaba icine ne koysak?' diye. Sonucta klasik burger'in icine neler kondugu belli de fark yaratmakti amacimiz. Dedik ki Turk isi bir seyler yapalim, Brian'in birincisi olamasak bile 'gonullerin birincisi' kategorisinde sansimiz olur. (Dogumgunune katilanlarin oylariyla da bir derecelendirme yapilacakti.)
Brian ile ilgili bir tuyo aldik, kizarmis seyleri cok seviyormus. Biz de recetemizi buna gore hazirladik. O kadar da kendimizden eminiz ki, erken gelenler mutfakta deneme yaparlarken biz oturmus sohbet ediyorduk Vakit geldi hadi hazirliklara baslayalim derken patates koftemiz biraz fazla kizarinca, kofteyle guzel bir uyum olusturmaktan uzak, kupkuru bisey oldu. Bir taraftan da kofteler pismek uzereydi.
O dakikadan sonra recetemizi degistirmemiz gerektiginin farkina varip careyi google'a danismakta bulduk. Fakat hep klasik domatesli-tursulu tarifleri gorunce Turk isi durumdan biraz taviz verdik.Yogurt ve mayonezli karisimin icine avokado ve tursu koyarak bir sos olusturduk. Koftemiz Tekirdag usulu hazirlanmis, 2 gundur de dinleniyordu. Kalan son patatesimizden cips yapip baharatlarla tatlandirdiktan sonra burgerlarimiz hazirdi! Ayakta durmakta zorlanan burgerlarimizi cop sislerle sabitledik. Ikiye kirdigimiz sislerden gorunen kiymiklari da lokumlarla gizlerken orjinallik dalinda ekstra puani almayi umit ediyorduk. Karsinizda Turkish Something!
Herkesin hazirliklari tamamlanmis, 7 grup da masadaki yerlerini almisti.
Burgerlar tadilip oylamalar yapildiktan sonra once Brian kendi birincisini acikladi, The Dip! Biz ise 3.olduk. Birincinin odulu Fatburger'dan 20 dolarlik hedite ceki.
'Halkin oylamasi'nin sonuclarinin sonuncusu yine The Dip oldu! Bunu duyunca hepimiz gulmeye basladik cunku bir kisinin birinci olarak deklare ettigi burgerdan 12 kisi nefret etmis. (Hakkaten de soguktu, peyniri tas gibiydi, hic bir ozelligi de yoktu. Yapan cocuk bile itiraf etti, ben de hic begenmedim diye:) Sonunculuk odulunun de sahibi oldu boylece, Mc Donald's dan 10 dolarlik hediye ceki.
Ikinci 'lil' sweet and spicy'ile K olurken birinci 'Mouthgasm' ile AJ di. Gercekten benim de en cok begendigim burger onunkiydi.Hediyesi de yemek kitabi oldu.(Puanlar birbirine cok yakin olmasinin yani sira, biz ancak 4.olabildik:)
Bu kadar cok burger'i biarada gorup tatmak sanki benim kutlamammis gibi hissetmeme sebep oldu. Iki gun once bir Irish oub'da yedigim o felaket burger'i da unutturdugu icin bugun benim icin cok eglenceliydi. Sirada yine bir cok kisinin dogumgunu var. Yeni konseptlerde daha cok eglenmek dilegiyle!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder